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Le romarin
♥ Le romarin ♥
Le romarin
C'est un arbrisseau qui croît sur les collines et coteaux calcaires
et particulièrement au bord de la mer.
Les rameaux drus et pourvus de feuilles longues et coriaces portent
à la fin de l'hiver de délicates fleurs bleu très pâle ou blanches,
finement découpées en languettes.
Son odeur particulière s'allie parfaitement en cuisine avec le mouton
ou l'agneau. On peut même faire des brochettes rustiques avec les tiges
raides dont on taille la base en pointe et dont on transperce les morceaux
de viande. Par ce moyen les feuilles se trouvent enfermées au cœur même
de la chair qu'elles parfument délicieusement.
Le romarin entre dans la composition de l'eau " de la rien de Hongrie"
qui reconnaissait avoir été rajeunie et guérie de la goutte par
l'application de ce précieux liquide.
Associé à l'idée de mémoire et même de deuil, il est souvent planté
auprès des tombes. En Espagne, on en jonche encore le sol des églises
pendant la semaine sainte.
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Commentaires
Coucou Marlène ..
La aussi tu as fait une belle création sur cette plante que j'aime mais, je ne connaissais pas ces bienfaits .Bon Samedi et bon week-end de repos ..
Gros bisous douce amie de France ..
Nicole .Bonsoir ma douce Marlène
J'ai encore une fois beaucoup aimé ta nouvelle création. Beaucoup d'effets et de jolies couleurs, rien que pour ravir l'oeil.
Ici aussi nous avons eu un orage mais c'est mardi, mais hier il a plu toute la journée, aujourd'hui soleil, mais demain il pleut, zut !
J'espère que tu vas bien
Merci de ta gentille visite
Gros bisous et douce soirée
@lain
Bonjour Marlène, j'en ai plein mon jardin mais j'oublie d'en mettre dans ma cuisine. En ce moment j'ai aussi plein de jasmin et c'est une euphorie de senteur le soir et le matin. Belle créa ma chère Marlène, repose toi bien, je fais comme toi !! hihihi, je te fais de gros bisous.
bonjour Marlène
on en a dans le jardin et j'ai toujours un bouquet frais dans le frigo , contre les odeurs ! Pour nous du beau temps, pas de nuages...la chaleur
bisous
Bonjour Marlène,
belle création pour illustrer cet article sur le romarin..
Hier nous avons mangé le concombre, il était délicieux,
pour les courgettes, il faudra encore attendre un peu..
Bonne journée, gros bisous
Bonjour ma douce Marlène,
La pluie s'est enfin calmée, au moins ça a rafraichit
le temps, il faisait trop chaud, ce n'est pas encore l'été.
Ta créa est sublime et les explications très intéressantes.
Passe une très bonne journée,
repose toi bien.
Très bon week-end également.
Gros bisous.
Bonjour ma douce Marlène
Le romarin ,plante méridionale qui pousse partout dans la guarigue en laissant cette odeur forte qui ambaume l'air , tu sais que je m'en fais des tisanes pour la digestion.
Nous aussi nous avons eu un violent orage hier soir avec un vent qui m'a tout enlevé sur la terrasse , ce matin c'est calme !
Je vais te souhaiter un bon et agréable weekend,de la Pentecôte, et surtout un bon repos
Je t'envoie tous mes plus affectueux bisous
Ton amie Hélène
hello Marlène
quelle belle créa !!
merci pour ton texte !! j'emploie du romarin en cuisine mais je ne savais pas que le sol des églises était recouvert pendant la semaine sainte
merci pour ces renseignements
passe une bonne journée
bisous
Bonjour Marlène j'ai appris des choses avec ton texte Passe une très bonne journée Avec amitiés René
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ta création est très belle j'adore l'odeur du romarin
gros bisous de ton amie
Béa