• L’ortie

    ♥ L’ortie  ♥

    L’ortie

     L’ortie

    Ortie: La méconnue

    Taille: jusqu'à 1,50 m

    Habitat: Bords des chemins et jardins.

    Floraison: Avril à septembre.

    signes particuliers: Elle pique mais plus de 120 espèces

    d'insectes se nourrissent ou se réfugient dans ses feuilles.

    Utilisée comme engrais, insecticide ou comme colorant

    alimentaire.

    c'est aussi l'un des végétaux les plus riches en protéines: 

    jusqu'à 40% de son poids!

    Comment la déguster: Toute l'année, sous forme de soupes, à partir 

    de jeunes pousses ou de feuilles sèches avec pommes de terre, en 

    coulis mixée avec des oignons ou même en gelée!

    L’ortie

    « Violette des sablesHistoire d’en rire »

  • Commentaires

    15
    Lundi 16 Septembre à 18:02

    Coucou Marlène 

    Je passe sous ta très belle créa 

    te souhaiter une très belle soirée 

    Bisous

    Mimosa

    14
    Lundi 16 Septembre à 17:04

    bonjour ma Marlène ta création est très belle avec un bel article sur l'ortie j'espère que tu va bien ? et que tu as passer un bon week end ? je te souhaite un bon début de semaine prend soin de toi ma douce fée

    gros bisous de ton amie

    Béa

    défi Lara0011''féerique''

    13
    Lundi 16 Septembre à 16:17

    bonjour Marlène

    je sais qu'elle a des vertus mais aussi la vertu de piquer !!!

    bisous et belle semaine

    12
    Lundi 16 Septembre à 14:20

    Coucou Marlène...C'est exact que cette plante et riche...Ma Grand-Mère en mettait toujours dans ses soupes et franchement rien a redire,j'ai toujours aimé.

    Il y a quelques année une Amie m'a fait goûter une tarte style quiche aux orties

    et j'ai apprécié également.Je pense que pour en trouver aucun problème,pour les

    couper ,il vaut mieux mettre des gants...MDR...Les piqûres gratouilles longtemps

    et de ce côté là souvenir moins sympa..MDR...C'est bien de parler de ses plantes

    qui n'ont l'air de rien,et qui peuvent soigner ou se manger..

    J'espère petite Fleur que ton voyage se passera au mieux et que tu pourras

    découvrir de bien belles choses différentes.Bonne journée.Profite surtout.

    Le soleil sera présent aussi...c'est bien.

    Je pense bien a Toi.Gros bisous tendresse.A bien vite petit soleil*

    **Mimétisme**CartesVintage

    11
    Lundi 16 Septembre à 13:19

    Bonjour Marlène,

    Hum c'est bon une bonne salade d'orties !! sais tu qu'on fait des jeans avec aussi ? Passe une bonne journée, grosses bises, Véronique

    12-Beaux tableaux de Vladimir Volegov

    10
    Lundi 16 Septembre à 11:38

    plante méconnue
    elle a pourtant ses vertus
    bonne semaine en repos
    profite de ce temps beau et chaud
    je t'embrasse
    VL/Claude

    9
    Lundi 16 Septembre à 10:30

    çà pique !!! Gros bisous et bravo ma chère Marlène !

    8
    Lundi 16 Septembre à 09:58

    Bonjour ma douce Marlène 

    Belle création , bien que je t'avoue que je ne court pas après , j'ai du mal à m'en débarrasser dans mon jardin , entre ça et les panés dur dur ......

    Je pense que tu dois profiter de cette belle arrière saison , ici il fait m^me très chaud encore ! Me voici rentrée depuis samedi pas pour longtemps puisque je repars le 24 mais pour une petite semaine seulement

    Profites de ta pause je t'envoie tout plein d'affectueux bisous 

    Ton amie Hélène

    7
    Lundi 16 Septembre à 09:49
    Bon début de semaine Marlène et sans se piquer avec de l'ortie ! Bises Nadine
    6
    Lundi 16 Septembre à 09:36

    bonjour Marlène

    belle créa , personnellement , je n'aime pas l'ortie   lol 

    il a plu un peu ce matin et le ciel est gris mais ça ne durera pas 

    nous aurons encore une belle semaine

    passe une bonne journée 

    bisous

    5
    Lundi 16 Septembre à 09:19

    Bonjour ma petite Marlène,

    Belle création que voici.

    Intéressant ton article sur l'ortie.Je n'aime pas en manger lol

    J'espère que tu vas bien ? Fernand et moi allons bien, il n'a plus mal au coude tant mieux.Les fils le gène mais il faut encore attendre pour les enlever.

    Dimanche tranquille chez nous à écouter de la musique et j'ai programmé des articles dans mon blog, j'en ai beaucoup d'avance lol

    Nous avons encore du soleil et de la chaleur pff ! On est encore en été mais quand même, il faudrait que ça baisse un peu.

    Passes une agréable journée mon amie adorée, gros bisous 

    Florence

    4
    Lundi 16 Septembre à 09:09

    bonjour ma douce Marlene tu vas bien ce matin

    belle ta création sur l'ortie qui dans mes souvenirs pique

    mais oui dans la cuisine elle trouve sa place

    belle ta création joli jardinier

    belle journée et gros bisous

    Elyci

    3
    Lundi 16 Septembre à 07:26

    coucou ma douce Marlène

    il est mimi ton petit Jardinier

    j'aimerai gouter une soupe à  l'Ortie

    très jolie ta création

    Une nouvelle semaine commence.. je te souhaite

    une bonne journée avec de bonnes ondes positives

    à demain

    ♥♥ Amitié.Bisous. Colette ♥♥

    2
    Lundi 16 Septembre à 07:20

    Bonjour Marlène
    j'en ai mangé enfant ,ma grand-mère en faisait de la soupe
     du soleil et de la chaleur aujourd’hui
    je te souhaite une agréable journée  et un bon début de semaine
    bisous

    1
    Lundi 16 Septembre à 02:47

    Bonjour Marlène

    une plante souvent méconnue

    Commence bien cette nouvelle semaine

    Avec amitiés

    René

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