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♥ Le génépi ♥
Son histoire
Connu depuis le moyen Age pour ses vertus médicinales,le génépi a longtemps
été utilisé en infusion pour soigner les coups de froid et les troubles digestifs.
Avant d'entrer dans la composition de liqueurs "maison".
Selon l'inventaire du patrimoine culinaire de la France, la première liqueur du génépi
a été commercialisée par la distillerie iséroise Charles Meunier en 1809.
Mais c'est dans l"es années 1960 qu'elle a conquis la notoriété, grâce à l'essor des
sport d'hiver.
Son terroir
Le génépi pousse à l'état sauvage dans les alpes et dans les Pyrénées, sur les rochers,
les moraines et les éboulis, entre 2000 et 3400 mètres d'altitude.
Pour satisfaire la demande des liquoristes, sa culture s'est développée dès les années
1970. Des chercheurs du conservatoire botanique national alpin sont parvenus à domestiquer
la plante afin de la cultiver à une altitude inférieure, sans nuire à la richesses de ses
arômes.
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♥ La rose de juin ♥
La rose de juin,
Rayonne dans la main,
son cœur de satin
Sublime le mien.
Sa lumière sans fin,
Efface les chagrins,
Son parfum d'airain,
Apaise en vain,
Même sur le déclin,
Il garde son teint,
Aujourd'hui demain,
Son tempo sans cesse revient.
ClaudeB
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♥ Crépuscule ♥
Crépuscule
La lune caresse
Les ombres qui naissent
Puis devient déesse
Du ciel qui luit.
L'azur se pare
De diamant rares
Innombrables phares
Que le regard suit.
Le jour s'achève
Pleurant sa vie brève
Tandis que s'élève
Le chant de la nuit.
Sissi poésienhabit
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♥ La ville ♥
La ville
Dans un coin de ma ville
Dans un coin de ma ville
sont posés 4 géants
un peu comme un milieu, une île,
une fontaine aux éléphants
Dans un coin de ma ville
on entend carillonner
souvent, alors on cherche asile
pour apprécier le temps
Dans un coin de ma ville
est une grande place allongée
ou les gens marchent, badinent
Hiver, été, le cœur léger
Dans un coin de ma ville
coin qui n’existe pas encore
j’aime à l’imaginer fragile
et doux comme un trésor
Elodie Santos,
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♥ Glamour ♥
"Des ailes pour voler, des racines pour revenir
et des raisons de rester."
Dalaï Lama
Ne change jamais pour personne, quelqu'un qui t'aime vraiment ne te
modifie pas il te complète
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♥ Le bonheur ♥
Le bonheur est coquin
Il arrive dans notre cœur un matin
Et quand ce jour joyeux nous éclair
Son souvenir est peut-être sur terre
Ce qu'il y a encore de plus divin
Sissi
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♥ Ma maison ♥
Ma maison
Chère vieille maison, s'occupe-t-on de toi?
As-tu gardé ton âme et l'odeur d'autrefois?
J'entends mes pas pleurer sur le plancher disjoint
Que foulent d'autres pas dans l'empreinte des miens.
Nous t'avons laissé nue, démunie, déchirée,
Vidée de tes entrailles, de tes bois bien cirés,
La grosse poutre noire patinée de fumée
Était le seul soutien de la fragilité.
les grands murs étalaient leur vieille chaux jaunie,
Lacérée ça et là par des larmes de pluie.
L'immense cheminée, béant de solitude,
Semblait nous accuser de tant d'ingratitude.
Oh! belle cheminée qui nous enfumait tant
Lorsque le vent du nord passait sous son manteau
Il faisait froid dehors et presque autant dedans
Mais le bois qui craquait tenait nos cœurs au chaud.
Je sais, chère maison, tant que tu seras là,
Dans les vieux murs épais vivront nos souvenirs.
Quand ils s'écrouleront et que tu partiras,
Avec eux s'éteindront nos larmes et nos rires.
Michèle Vivien
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